Nguyên liệu:300g bột mì1 quả trứng40g đường10g dầu đậu phộngNước lọcCách làm:Cho bột mì vào bát to, thêm trức, một thìa dầu oliu, đường (tùy khẩu vị ăn ngọt hoặc vừa), trộn đều và nhào thành khối dẻo không dính tay. Bạn nhớ cho vừa nước nếu không bột sẽ bị nhão và món ăn không hoàn thành được.Cán bột thành khối mỏng dày khoảng 0,5cm, cắt thành các sợi có chiều rộng khoảng 1-1,5 cm.Bỏ các miếng vừa cắt vào khay nướng có lót giấy, rắc một ít bột mì khô để tránh các miếng snack dính vào nhau.Bật nồi chiên không dầu ở mức 200 độ C, trong vòng 5 phút đầu, sau đó hạ mức nhiệt xuống 180, nấu tiếp trong 15 phút nữa.Lấy snack ra và dùng dần. Nên sử dụng lọ thủy tinh để bảo quản, sản phẩm sẽ giòn rụm lâu hơn.
