Cá rửa sạch cắt khúc dày tầm 4-5cm.Quết chút dầu ăn lên vỉ nồi. Đặt cá vào. Bật 170 độ 30p.Cứ 10p lại trở mặt lại 1 lần nhé! Có thể quét chút dầu ăn cho đỡ khô cá.Lượt cuối muốn cá giòn da thì tăng lên 185 độ-5p nha!Nếu sợ cá ra mỡ thì mọi người lót thêm giấy bạc hoặc giấy nến nhé!Cá chín sẽ giòn bên ngoài mềm bên trong – rất ngọt thịt!
